Det er lovlig å si planteMELK – unntatt i produksjons-, markedsførings-, salgs-, reklame- og omsetnings-øyemed

Vi har full ytringsfrihet til å offentlig (i medier, i artikler, debatter og ellers i offentligheten) bruke ord som plantemelk, havremelk, havreyoghurt, havrefløte, soyamelk, soyafløte osv. - innskrenkninger for begrepsbruken ihht Forskrift om kvalitet på melk og meieirprodukter (ihht Matloven)…

Selen er viktig – får du nok selen med plantekost?

Selen er et mineral som er viktig for flere funksjoner i kroppen, blant annet for normal immunitet, altså beskyttelse mot blant annet bakterier, viruser, betennelser og mot utvikling av kreftseller, mot frie radikaler. Selen er også viktig for funksjon av…

Misoppfatninger om mat og kreft

Sunn Skepsis

Færre enn halvparten av amerikanere kjenner til at alkohol, bearbeidet kjøtt og rødt kjøtt, for lite frukt og grønt og for lite fysisk aktivitet er reelle risikofaktorer for kreft, viser en ny undersøkelse av American Institute for Cancer Research (AICR). De fleste tror derimot at genmodifisert mat, hormoner i kjøtt og stress fører til kreft, selv om det ikke er bevist.

Vis opprinnelig innlegg 466 ord igjen

Plantebasert kveld for fagmedlemmer tirsdag 30. august — Helsepersonell for plantebasert kosthold

Alle som er fagmedlemmer i HePla er invititert til plantebasert kveld tirsdag 30. august kl .18! (Er du ikke medlem kan du melde deg inn her https://hepla.no/bli-fagmedlem/ ) Vi starter kl.18 i Frivillighet Norges Hus i St. Olavsgate 25 i…

Sunn rå (sommer-) sjokolade og kakao

Kos deg med sjokolade, sjokoladepålegg og kakao om sommeren, men velg den sunne typen, og lag gjerne sjokolade, pålegg og kakao selv. Det kan være lurt å kjøpe rå kakaopulver. Rå kakaopulver og gjerne også sjokolade kan være best fordi…

Trondhjem Vegan Fair 23. april

Vil du høre noen foredrag om et sunt plantebasert kosthold og være med på noen kurs, besøk gjerne Trondheim Vegan Fair lørdag 23. april!

Helsepersonell for plantebasert kosthold

Trondhjem Vegan Fair-foredrag.jpgDen 23. april blir Trondheim Vegan Fair – Trondhjems egne veganske messe – arrangert for andre gang.  I år blir det mer enn 30 salgs- og informasjonsboder, et moteshow, kinosone, foredrag, workshops og kokkekurs! Det er gtatis inngang.

Bilde: Trondhjem Vegan Fair

Benedikte Hval Børke er fagmedlem i Helsepersonell for plantebasert kosthold og jobber som ernæringsfysiolog på Klinikk5 i Trondhjem. Hun kommer til å holde foredrag «Helsefordeler ved plantebasert kosthold» der det blir lagt fokus på hvilken påvirkning plantebasert kosthold har på helsa vår, og litt om hva som er viktig å tenke på når man spiser plantebasert.

HePla setter stor pris på å bli invitert på Trondhjem Vegan Fair og kunne fremme kunnskap om et sunt plantebasert kosthold.

Om Trondhjem Vegan Fair:

«Vi samler sammen det beste Trondheim og resten av landet har å by på av både veganske kokkekurs, foredragsholdere og kommersielle aktører som selger veganske produkter. På Trondheim Vegan…

Vis opprinnelig innlegg 116 ord igjen