Forskning viser at plantekost forbedrer fysisk kondisjon, noe som er relevant ved løping. Det er kjent at plantebasert kosthold er sunt, næringsrikt og kan forebygge flere sykdommer. Men kan et 100 % plantebasert kosthold fungere ved hard fysisk trening, som…
Les videre Kostråd for løpere – plantekost for bedre kondisjon
DN Aktiv har intervjuet en ultramaratonløper Sondre Amdahl som har oppnådd svært gode resultater på plantebasert kosthold. Les hele artikkelen her Listen over idrettsutøvere som er veganere og vegetarianere er lang. Forskning viser både at plantebasert kosthold er næringsmessig adekvat…
Les videre Maratonløp på vegankost: Intervju med ultramaratonløper Sondre Amdahl i DN Aktiv
