Sunne karbohydrater bedre enn mettet fett mot hjerte- og karsykdom

Det å delvis erstatte mettet fett med sunne karbohydratrike matvarer og ikke-mettet fett reduserer risikoen for hjerte- og karsykdom med opp til 25 %, ifølge resultater av en studie på over 100000 mennesker, publisert i Journal of the American College…

Gode kostvaner: Gjør sunne bytter i kosten!

Gode matvaner er viktig. Hva vi synes smaker godt er i en stor grad en vanesak. Hvis du ikke har lært å like sunn mat i barndommen, er det ikke grunn til å la dine vaner/uvaner fortsette å gjøre kosten…

Ikke spis opp regnskogen!

I dag kommer Framtiden i våre hender med en ny rapport om bruk av soya fra Brasil i produksjon av norsk kjøtt, oppdrettslaks og melk. NRKs journalist Bent Tandstad skriver: "Her går det fram at soya, importert frå Brasil, er…