Rapporten til Verdens helseorganisasjon om bearbeidet kjøtt og kreft fra 2015 har skapt mye debatt. WHO konkluderte med overbevisende vitenskapelig dokumentasjon for at bearbeidet kjøtt, både av rødt kjøtt og av hvitt kjøtt, øker risiko for kreft i tykktarm, den…
Les videre Bearbeidet kjøtt gir kreft – ingen små mengder er trygge