Kostholdsplanleggeren.no fra Helsedirektoratet kan være nyttig hvis du vil sette sammen et næringsrikt og sunt plantebasert kosthold, samt sjekke om du får i deg nok næringsstoffer. Hva er Kostholdsplanleggeren? Kostholdsplanleggeren er et offentlig nettbasert gratis beregningsverktøy som gir deg muligheten til å få oversikt over næringsstoffer (både protein, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) i kosten. Eneste du trenger er å veie maten din og skrive tallene inn i en tabell i Kostholdsplanleggeren.
Verktøyet er utarbeidet av Mattilsynet og Helsedirektoratet og bruker data fra Matvaretabellen.
«Kostholdsplanleggeren er et pedagogisk kostberegningsprogram utviklet for å vise, beregne og sammenlikne næringsinnhold i matvarer, retter, måltider og dags- og ukeinntak (menyer). Programmet er beregnet til bruk i kostholdsopplæring i skole og annen undervisning, i ernæringsveiledning og for de som ønsker å vurdere og planlegge eget kosthold. Kostholdsplanleggeren er utviklet av Helsedirektoratet og Mattilsynet.»
Les også:
- Hvordan sette sammen et sunt plantebasert kosthold?
- Kosttilskudd i 100 % plantebasert kosthold
- Plantebasert kost og næringsstoffer
Kilder:
- Kostholdsplanleggeren – et kostholdsverktøy fra Helsedirektoratet og Mattilsynet https://www.kostholdsplanleggeren.no/
