Hva med å lage næringsrik og mettende tacosuppe med svarte bønner på lørdag eller søndag? Hjemmelaget tacosuppe er en sunn middag, og kan være en god start hvis du vil spise mer plantebasert og lære noen enkle middager med kjente smaker.…
Kategori: sunne plantebaserte oppskrifter
Sunn plantebasert julemat – grønnere, sunnere og lettere desember 2019
Ribbe og pinnekjøtt er vanlig julemat. Er du mer opptatt av sunnhet og sunn vekt enn tradisjon, og tør prøve noe nytt? Da kan du lage linse- og nøttestek - en sunn, velsmakende og mettende julerett. Blanding av linser, nøtter…
Sunne rå kaker – med tørket frukt, kakao og nøtter
Hva er ditt forhold til tørket frukt? Og hva slags søtt og godt lager du i førjulstiden? I desember bruker man mye tørket frukt - fiken, aprikos, dadler og svisker. Blander du tørket frukt med kakaopulver, nøtter og eventuelt litt…
Sunn vegetar burger
Burger er så godt, men har fått på seg en delvis ufortjent rykte til å være usunn. Om burger er sunn eller ikke kommer an på hva burgeren er laget av! Rødt kjøtt, stekt kjøtt, bearbeidet kjøtt og mye kjøtt…
Sunn lasagne
Alle liker lasagne - fett og godt! Men er lasagne alltid sunt? Rødt kjøtt kan øke risiko for kreft i tykktarm, brystkreft og hjerte- og karsykdommer - for å nevne noen. Løsningen er enkel: Dropp kjøtt og lag vegetarisk lasagne!Les…
