Plantebasert kosthold reverserer hjerte- og karsykdom

"only 1 major cardiovascular event (stroke) was related to disease progression in patients adherent with the dietary intervention. This is a recurrent event rate of 0.6%. Thus, 99.4% of adherent patients avoided major cardiac events."Dette er resultat av en intervensjonsstudie…

Høyt kolesterol og barnløshet (infertilitet)

Høyt kolesterol kan hindre eller forsinke graviditet, ifølge en ny studie fra National Institute of Child Health and Human Development. Studien evaluerte sammenheng mellom lipidnivåer (kolesterolnivåer) i blodet og tiden til inntruffet graviditet (time to pregnancy, TTP). Forskerne observerte 501…

Jern i kjøtt knyttet til hjertesykdom

Jern som finnes i kjøtt, eller hem-jern, kan øke risiko for hjertesykdom opp til 57 %. Dette viser en gjennomgang av flere 21 studier, metaanalyse, publisert i Journal of Nutrition primo 2014. Lenke til studien er her (les full tekst…