Hva er de norske partienes politikk om landbruk, matproduksjon og helse? Forebygging av sykdom er viktig, og et sunt kosthold, det vil si med 1) mindre kjøtt og meieri og 2) mer frukt, grønt, belgvekster, rapsolje, nøtter og fullkorn, er…
Les videre Norsk politikk – hva sier partiene om landbruk og helse?
Ny nettside, Plantevekst.no er lansert! Plantevekst vil hjelpe både forbrukere, politikere og matbransjen til en overgang til et mer plantebasert kosthold i Norge!Plantevekst arbeider for å fremme den plantebaserte veksten i Norge. Det er fordi skifte til et mer plantebasert…
Bønner er en viktig i et sunt kosthold. Helsemyndighetene i USA anbefaler omtrent en halv kopp belgvekster per dag. Og de teller både som grønnsak og protein siden de har det beste av begge. Dette skriver lege M Greger på…
Les videre Hvilke bønner er sunnest – fra butikk eller hjemmelagde?
Ny type resistente bakterier er oppdaget i kyllingkjøtt. Dette er ikke et problem! Bønner, kikerter og linser er sunnere enn kyllingkjøtt Det er påvist flere typer resistente bakterier i norsk kyllingkjøtt. Leger og forskere slår alarm. Hva skal vi spise…
Les videre Hva er sunnest og tryggest: Bønner, kikerter og linser eller kylling?
Det er mange myter om mikrobølgeovner men ingen av dem stemmer. Du kan bake grønnsaker, både rå og frosne, i mikro-ovn, rett i tallerken! Du sparer tid og penger, slipper oppvask, damp og stekeos. I motsetning til det mange tror,…
Jodkalkulator er lansert av Meieriindusteins melk.no. Dette for å objektivisere inntaket va jod med kosten. Det er samtidig kun veldig få matvarer som bidrar med vesentlige mengder jod i norsk kosthold. Ernæringsrådet anbefaler at alt norsk matsalt skal berikes med…
Les videre Jodkalkulator og Kaja Helland-Kigen bak melke-industriens pr og markedsføring
